Les fanes de carottes sont une friandise particulièrement appréciée par les lapins, les cochons d’inde et les autres rongeurs. Disponible en 50gr, 100gr, 250gr, 500gr et 1kg Emballé à la main en France par nos soins. LE SAVIEZ-VOUS ? La carotte est le deuxième légume racine le plus consommé au monde après la pomme de terre. L’époque et la ou les régions géographiques d’origine de la Carotte cultivée ne sont pas clairement identifiées. La carotte orange est apparue à la suite de culture sélective à la Renaissance, au XVIIe siècle, en Hollande. C’est la première carotte charnue, dite “carotte longue orange”. Les fanes de carottes sont riches en : - chlorophylle - minéraux : Magnésium, Manganèse, Calcium, Zinc, Fer, et Potassium - vitamines : K, B2 et B9 - acides gras essentiels : l’acide Alpha-Linolénique (omégas 3) et l’acide Linoléïque (omégas 6) Les fanes sont bien pourvues en fibres, en particulier des hémicelluloses, très efficaces pour lutter contre la paresse intestinale : ce qui peut être intéressant lors d’un ralentissement de transit. Elles renferment aussi de la chlorophylle, dont les propriétés antioxydantes contrecarrent les effets nocifs des radicaux libres. Cela contribuant à prévenir les maladies cardiovasculaires et le vieillissement cellulaire. La chlorophylle accroît la production de globules rouges et booste les défenses immunitaires. Enfin, elles contiennent de la vitamine B9 qui, consommée avant et pendant la gestation, agit sur la division cellulaire et participe à la synthèse des cellules sanguines et nerveuses de l’embryon. Vendu au poids en vrac dans des sachets à friandises transparents.
